炊き込みご飯deとろろドリア

炊き込みご飯を作る際に作りすぎてしまったり、余ってしまう事はありませんか?
今回はこの炊き込みご飯を新しいメニューにリメイクします!
簡単で時間もかからない「炊き込みご飯deとろろドリア」のレシピを紹介します。

食品ロス削減ポイント

  • 大量に作って余りがちな「炊き込みご飯」をリメイクで生まれ変わらせます
  • リメイク料理は既に出来上がっているものを使うので時短料理にもなります

料理動画

材料(2人分)

炊き込みご飯残り
300g
 
 
長芋
200g
玉子
1個
白だし醤油
40g
 
 
白ごま
適量
万能ねぎ
適量

作り方

  • 長芋を洗い、皮をむきすりおろす。
  • ボールに移し、玉子と白だし醤油を入れて混ぜ合わせる。
  • グラタン皿に温めた炊き込みご飯を入れて2をかける。
  • トースター600Wで10分くらい、表面に焼き色がつくまで焼く。
  • 万能ねぎ、白ごまをかけて完成です。

できあがり

炊き込みご飯deとろろドリア